Mít tak plastový drtič na led, mohl pomáhat i Šíma rozmačkáním avokáda 😀 Takhle se zatím jen koukal a ujídal chleba a sýr. Avokádové tousty jsou fakt vynikající a rychlé.
Z jedné várky jsme měli 1 dospělou a 2 dětské porce (samozřejmě záleží na velikosti avokáda – my jsme měli docela velké a vystačilo na 7 toustů před rozkrájením). Vhodné pro děti, které už se umí samy krmit, ať už čímkoliv 😊 Problematický může být pepř, případně citron, ale tak se tam prostě nemusí dát, jsou tam jen pro podtrhnutí chuti 😊
Ingredience
- 1 avokádo
- pár kapek citronu
- pepř
- čedar na plátky
- toustový chléb
- máslo
Postup
- Vyndej máslo z lednice, aby trochu povolilo.
- Avokádo zbav slupky a rozmačkej ho vidličkou. Zakapej ho citronovou šťávou a zlehka opepři. Dobře promíchej.
- Dej nahřát toustovač. Na jednotlivé plátky toustového chleba nanes vrstvičku avokádové směsi a rozprostři ji pravidelně po celém povrchu. Pozor, aby ti zbylo dost nenamazaných krajíců, aby šly tousty přiklopit 😊
- Další vrstvou je plátek čedaru, pak už je na řadě horní krajíc chleba.
- Všechny tousty shora potři máslem. Až je budeš dávat do toustovače, dej je namazanou stranou dolů a nenamazanou taky přetři máslem. Můžeš použít i rostlinný tuk.
- Peč tak dlouho, dokud nejsou zlatavé a křupavé 🥰
Recept mám z kuchařky Maminčiny dobroty. Přála jsem si ji v srpnu k narozeninám, ale knihkupectví chtělo, abych ji dostala až dva dny před Vánocemi 😀 Nicméně to za to čekání rozhodně stálo! Šíma mezitím začal jíst víc jídel a já pomalu začala ztrácet inspiraci. Všechno, na čem mi ulpěl zrak, stojí za zkoušku. A všechno, co jsme už zkusili, bylo vynikající! 🥰
