Tohle je recept jen se samými pozitivy! Polévka je téměř bez práce, bez ingrediencí a Šíma ji miluje od prvního sousta.
Vystačí asi na jednu 250ml dětskou porci a dvě porce dospělé. Polévka je skvělým adeptem na zavaření!
Ingredience
- Olivový olej
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 400 gramů nakrájených rajčat (nebo 1 plechovka sekaných rajčat)
- 500 ml zeleninového vývaru nebo domácí vegeta s horkou vodou
- Bobkový list
- 1 lžička cukru
- Sůl
- Pepř
Postup
- Dej hřát olej. Nakrájej cibuli a česnek najemno a nech je zpěnit na oleji.
- Přidej rajčata a vývar, potom do směsi zamíchej cukr, trochu soli a přidej bobkový list. Přiveď k varu a vař 15 minut.
- Vylov bobkový list, polévku rozmixuj a odeber dětskou porci.
- Zbytek dochuť pepřem, případně další solí nebo třeba zakysanou smetanou.
Pokud přidáš trochu méně tekutiny (nebo ji vyvaříš) můžeš udělat ze stejného množství rajčat udělat jen dětské hustší porce 😊
Fotky
Má rajčata až za ušima 😁 
Rychlovka
